三圃式農業

さんぽしきのうぎょう【三圃式農業】

中世ヨーロッパで行われた耕作法。 村落全体の畑地を夏畑・冬畑・休閑地に三分して， 作付けと休閑を繰り返して地力を回復させる方法。 三圃制度。